Багато жінок впевнені, що пара чашок кави – це невинний ритуал, який допомагає прокинутися і зібратися з думками. Але лікарі все частіше нагадують: кава впливає не лише на бадьорість, а й на мінеральний баланс. Особливо чутливе до цього жіноче здоров'я,…
Сир люблять майже всі, але мало хто замислюється, скільки його можна їсти без шкоди здоров'ю. Адже цей продукт поєднує в собі і користь, і серйозне навантаження на організм. Дієтологи підкреслюють, що сир – концентрат білка, жиру та солі. І саме…
Багато хто вважає виноград ідеальною заміною насолод і їдять його без обмежень, ніби це просто корисна ягода. Але саме з виноградом найчастіше виникають проблеми, про які рідко говорять уголос. Дієтологи попереджають, що виноград – один із самих цукристих фруктів. І…
Суперечки про те, який сир корисніше, не вщухають роками. Одні впевнені, що знежирений – найкращий варіант для здоров'я, інші вважають його пустим продуктом. Дієтологи давно розібралися у цьому питанні та дають однозначні рекомендації. Але нюанси все ж таки є, повідомляє…
Імбир давно став універсальною порадою «від усього», але багато хто навіть не підозрює, що у певному вигляді він здатний серйозно дратувати шлунок. Особливо це стосується тих, хто любить додавати його щедрими шматками в чай або жувати свіжий корінь натще. Гастроентерологи…
Сирий лук – продукт корисний, але підступний. Він здатний зміцнити імунітет і водночас спричинити серйозний дискомфорт, якщо переборщити. Гастроентерологи давно вивчають вплив цибулі на травлення, повідомляє кореспондент Біловини. І їхні висновки змушують ставитись до цього продукту обережніше. Фахівці пояснюють, що…
Варто було лише дієтологам заговорити про користь сала, як інтернет вибухнув суперечками. Одні запевняють, що це чистий холестерин, інші — що саме сало рятує судини від старіння. Дослідження останніх років показали, що правда куди цікавіша, повідомляє кореспондент Білновини. І вона…
Горіхи давно вважаються корисним перекушуванням, але саме з ними люди найчастіше переборщують. Маленька жменя здається невинною, поки не дізнаєшся, скільки в ній калорій. Дієтологи все частіше говорять, що орієнтуватися на «долоню» вже не можна, повідомляє кореспондент Біловини. Сучасні дослідження свідчать,…
Суперечки про те, яка риба корисніша — свіжа чи заморожена — не вщухають роками. Покупці впевнені, що свіжість завжди виграє, але фахівці все частіше кажуть протилежне. Дослідження показують, що заморозка зберігає поживні речовини не гірше за охолодження, повідомляє кореспондент Біловини.…
Суперечки про те, який хліб корисніший, не вщухають роками. Одні впевнені, що дріжджі шкідливі, інші вважають бездрожжовий хліб маркетинговим міфом. Дієтологи давно розібралися в цьому питанні, повідомляє кореспондент Біловини. І їхні висновки набагато спокійніші, ніж гарячі суперечки в інтернеті. Фахівці…
Банани давно стали універсальною закускою: зручно взяти із собою, швидко втамовують голод і здаються абсолютно невинними. Але дієтологи все частіше нагадують, що навіть найкорисніший продукт має свої обмеження. Особливо це стосується бананів, які одночасно багаті на калій і цукор, повідомляє…
Суперечки про те, які яйця корисніші – смажені чи варені – не вщухають роками. Одні запевняють, що смаження вбиває всі корисні речовини, інші — що варіння робить білок гумовим. Дієтологи нарешті підбили підсумок цій суперечці, повідомляє кореспондент Біловини. І відповідь…