Гречка давно вважається одним із найкорисніших сніданків. Але багато хто навіть не підозрює, що одне популярне доповнення зводить її користь до нуля. Йдеться про молоко, яке часто додають у кашу «для смаку». І саме воно руйнує частину цінних речовин, повідомляє…
Гречка давно вважається одним із найкорисніших сніданків. Але багато хто навіть не підозрює, що одне популярне доповнення зводить її користь до нуля. Йдеться про молоко, яке часто додають у кашу «для смаку». І саме воно руйнує частину цінних речовин, повідомляє…
Варто лише згадати вінегрет, як багато хто згадує його як «здоровий» салат із дитинства. Але за цією звичною тарілкою ховається куди більше підводного каміння, ніж здається на перший погляд. Дієтологи давно попереджають: поєднання деяких інгредієнтів робить страву не такою вже…
Чай здається універсальним напоєм, що підходить до всього. Але лікарі запевняють, що деякі продукти разом із ним втрачають користь чи навіть викликають дискомфорт. Багато звичних поєднань виявляються не такими невинними, як здається. І про це рідко говорять уголос, повідомляє кореспондент…
Сир давно закріпився у списку найкорисніших продуктів, і багато хто їсть його щодня, не замислюючись про нюанси. Але навіть такий безпечний продукт може зашкодити, якщо поєднувати його з невідповідними інгредієнтами. Дієтологи попереджають, що деякі комбінації створюють зайве навантаження на печінку.…
Мед давно оточений ореолом «чудодійного» продукту. І багато хто впевнений, що ложка меду в гарячому чаї — найкращий засіб від застуди. Але вчені давно пояснили, що висока температура змінює властивості меду. І це знання руйнує популярний міф, повідомляє кореспондент Біловини.…
Суперечки про яйця не вщухають десятиліттями, ніби йдеться не про продукт, а про політичний скандал. Одні запевняють, що жовток — ворог серця, інші спокійно їдять щоранку омлет і почуваються чудово. Інтерес до теми спалахує знову і знову, тому що міф…
Багато хто вважає, що будь-який суп корисний для шлунка, але гастроентерологи давно спростували цей міф. Не кожна перша страва однаково добре переноситься організмом. Лікарі запевняють, що головне не інгредієнти, а спосіб приготування. Саме він визначає, чи стане суп помічником чи…
Варто тільки нарізати тонку скибочку сала і розтерти часник, як аромат сам підказує: це поєднання придумано не випадково. І що більше вчені вивчають цей дует, то ясніше стає, що народна мудрість знала свою справу. Дієтологи запевняють, що сало та часник…
Молоко десятиліттями вважалося продуктом, що підходить кожному. Але все більше людей помічають, що після склянки молока почуваються не найкращим чином. Дієтологи пояснюють, що справа не як продукт. Причина – в особливостях організму. Фахівці зазначають, що непереносимість лактози зустрічається набагато частіше,…
Варто тільки втомитися чи понервуватись, як рука сама тягнеться за шоколадкою. І чим більше людина намагається чинити опір, тим сильніше накочує бажання з'їсти щось солодке. Дієтологи запевняють, що потяг до цукру рідко буває випадковим. Організм подає сигнал, що йому чогось…
Какао давно перестало бути виключно дитячим напоєм. Все більше дорослих повертаються до нього, згадуючи смак теплого затишку та спокою. Дієтологи відзначають, що цей напій здатний приносити користь, якщо вживати його розумно. Він містить антиоксиданти, які підтримують роботу серця та судин.…