Зелений чай із їжею: чому він блокує засвоєння заліза та залишає вас без енергії

Багато хто впевнений, що зелений чай — символ здоров'я та бадьорості. Але варто випити його разом із обідом, і корисний ефект перетворюється на пастку для організму. Дослідження останніх років показують: таніни та катехіни у чаї пов'язують залізо, заважаючи йому потрапити…









