Триває сезон заготовок. Ми розповідали, як у середземноморській кухні консервують овочі без пастеризації. Тепер поділимося переліком продуктів, які ще можна заморозити у перший осінній місяць.
На вересень припадає пік яскравого смаку сезонних овочів, та ще й за доступними цінами. Тому варто цим скористатися. У кулінарному блозі marchenko.recipes розповіли, що заморозити зараз, щоб узимку не шкодувати.
