Серпень — це не лише час збирати врожай, але й можливість отримати його ще раз. Хоча більшість робіт на городі вже позаду, ще не пізно посадити деякі культури, щоб до холодів насолодитися свіжими овочами.
Якщо ви встигнете висадити ці рослини зараз, то ще до настання осені матимете змогу поласувати свіжими овочами. Ось список культур, які можна посадити у серпні:
- Редиска: Деякі сорти редиски достигають доволі швидко, тому її можна садити і в останній місяць літа.
- Рукола: Ця зелень росте дуже швидко і чудово підходить для посіву в серпні.
- Шпинат: Також одна з швидкорослих культур, яка встигне дати врожай до осені.
- Крес-салат: Відомий своїм швидким ростом, крес-салат можна висівати протягом усього літа, включно з серпнем.
- Гірчиця листова: Ще одна зеленна культура, яка не потребує багато часу для дозрівання.
- Горох: Деякі пізні сорти гороху також можна встигнути посіяти.
- Боби: Як і горох, боби можуть дати врожай, якщо посадити їх на початку серпня.