Мариновані огірки давно стали улюбленим продуктом на столі. Але питання про те, чи можна їсти їх щодня, викликає суперечки серед лікарів.
Дієтологи відзначають: мариновані огірки містять багато солі. Щоденне вживання може призвести до затримки рідини, повідомляє кореспондент Біловини.
Надлишок солі підвищує тиск та створює навантаження на серце. Це особливо небезпечно для людей із гіпертонією.
Маринад також містить оцет, який дратує шлунок. При регулярному вживанні це може спричинити дискомфорт.
Але самі огірки зберігають частину користі. Вони містять клітковину та вітаміни, які підтримують організм.
Дієтологи радять обмежувати кількість. Декілька огірків не зашкодять, але щоденні порції стають проблемою.
Особливу увагу варто приділяти людям із захворюваннями нирок. Їх надлишок солі особливо небезпечний.
Мариновані огірки можуть бути корисними як джерело пробіотиків. Але лише при помірному вживанні.
Лікарі нагадують: маринад не замінює свіжих овочів. Він дає організму всіх необхідних речовин.
Щоденне вживання призводить до дисбалансу. Організм отримує надто багато солі та надто мало інших елементів.
Дієтологи радять включати огірки до раціону як закуску. Але не робити їх основним продуктом.
Мариновані огірки залишаються смачним доповненням. Але їхня користь залежить від кількості.
Лікарі наголошують: поміркованість — головний принцип. Тільки так огірки не стануть шкідливими.
Саме тому щоденне вживання не рекомендується. Огірки мають бути частиною різноманітного раціону.
Читайте також
- Скільки горіхів можна з'їсти без шкоди: відповідь здивує навіть дієтологів
- Що не можна їсти з квашеною капустою: більше шкоди, ніж користі