В Україні подешевшала картопля / Freepik
Протягом даного тижня в Україні спостерігається спад гуртових цін на картоплю. Фермери пропонують продукт за вартістю від 5 до 11 грн за кілограм (що дорівнює $0,11–0,25 за кілограм). У порівнянні з кінцем минулого робочого тижня, середній показник вартості зменшився на 15%.
Як зазначає Delo.ua, про це повідомляє EastFruit.
Причини зменшення цін
Ключовим чинником здешевлення є збільшення пропозиції на ринку. З настанням теплої погоди сільгоспвиробники почали активний продаж значних обсягів продукції. Переважна більшість аграріїв збувають картоплю з необладнаних сховищ, де якість овочів швидко падає. Додатково відмічається слабка активність у торгівлі зі сторони покупців.
Зараз гуртові ціни на картоплю в Україні суттєво нижчі від минулорічних значень. Продукція з’являється у продажу в середньому на 62% дешевше, ніж наприкінці березня 2025 року. Основну частину ринку сьогодні займає “некондиційний” продукт, який виробники намагаються реалізувати у короткі терміни.
Динаміка вартості
Найвищі ціни на овоч були у 2025 році. Вартість протягом першого півріччя варіювалася в межах 18–25 грн за кілограм, тримаючи стабільно високий рівень до кінця червня.
Середній рівень вартості фіксувався у 2024 році: ціна коливалася в діапазоні 15–22 грн за кілограм, проте з середини квітня вартість впала до 15 грн за кілограм.
Найнижчий рівень цін зафіксовано у 2023 році — від 5 до 10 грн за кілограм. Це у два-три рази менше за показники наступних років.
Динаміка цін на картоплю / Інфографіка EastFruit
З початку 2026 року ціна на картоплю була на рівні 9–12 грн за кілограм, що вище за показники 2023 року, проте значно нижче, ніж у 2024 та 2025 роках.
Нагадаємо, тижнем раніше оптові ціни на картоплю в Україні почали знижуватися – до 6-13 грн за кілограм. Причиною здешевлення стало збільшення обсягів некондиційної продукції та великі запаси у сховищах.