В Україні створюють систему фудбанкінгу / Shutterstock
В Україні запускається процес зі створення системи фудбанкінгу. Дану ініціативу втілює Міністерство економіки разом із Українською федерацією банків харчування.
Про це повідомляє Delo.ua з посиланням на дані Мінекономіки.
Завдання проєкту — скоротити обсяг продуктів, що щорічно викидаються в державі (понад 2,5 мільйони тонн), і спрямувати їх на підтримку тим, хто цього потребує.
Продукти, у яких закінчується термін придатності, але які ще залишаються придатними для вживання, замість утилізації будуть передаватися супермаркетами та виробниками до банків харчування.
Там їх будуть сортувати та розподіляти серед пенсіонерів, вимушених переселенців та багатодітних сімей.
Передбачається, що на доброчинність віддаватиметься від 50% до 80% нереалізованої продукції.
Додатково уряд прийняв рішення про старт експериментального проєкту e-Food. Це Єдина державна електронна система в галузі безпечності харчової продукції та захисту споживачів, яка повинна замінити паперові операції цифровими сервісами.