Мед давно вважається натуральною підтримкою імунітету, але багато хто забуває, що це все-таки цукор. І якщо переборщити, користь легко перетворюється на зайві сантиметри.
Дієтологи все частіше нагадують про норму, яка відповідає більшості здорових людей, повідомляє кореспондент Білновини. Вона заснована на рекомендаціях щодо споживання доданих цукрів.
Оптимальною дозою вважається одна дві чайні ложки меду на добу. Цього достатньо, щоб отримати антиоксиданти та підтримати імунітет.
Мед містить глюкозу та фруктозу, які швидко дають енергію. Але саме через це важливо знати міру.
Якщо людина їсть більше трьох ложок на день, організм починає відкладати надлишок цукру на жирові запаси. Особливо це помітно в області талії та боків.
Дієтологи підкреслюють, що мед корисніший за рафінований цукор, але калорійність у нього порівнянна. В одній чайній ложці близько 30 кілокалорій.
Тому тим, хто стежить за вагою, важливо враховувати мед у загальному добовому раціоні. Інакше легко вийти межі норми.
Фахівці радять вживати мед уранці чи вдень. Увечері швидкі вуглеводи гірше витрачаються і частіше йдуть «на запас».
Деякі додають мед у теплий чай, але важливо не перегрівати продукт. При температурі понад 40 градусів частина корисних речовин руйнується.
Мед добре поєднується з сиром, йогуртом чи кашею. Такі комбінації дають м'який підйом енергії без різких стрибків цукру.
Але людям із діабетом чи порушенням вуглеводного обміну треба бути особливо обережними. Їм дозування має визначати лікар.
Експерти нагадують, що мед не є ліками. Він лише допомагає організму працювати рівніше за рахунок вітамінів та мікроелементів.
Якщо вживати його помірно, він справді підтримує імунітет. Особливо в сезон застуд.
Але перетворювати мед на щоденний десерт ложками — погана ідея. Це швидко відбивається на фігурі.
Багато хто дивується, наскільки легко контролювати норму, якщо використовувати маленьку ложку. Вона допомагає не переборщити та зберігає звичку до помірності.
Одна дві ложки на день – це комфортна та безпечна доза. Вона дає користь, але не перетворюється на приховане джерело зайвих калорій.
Саме такий підхід дієтологи вважають розумним компромісом. Він дозволяє насолоджуватись смаком без неприємних наслідків.
Читайте також
- Скільки чашок зеленого чаю очищають печінку, а скільки руйнують її: де проходить тонка грань
- Скільки сирого мигдалю можна з'їсти за раз: всього 3 зайві горіхи — і ви отримаєте шкоду замість користі