Гречка давно вважається символом правильного харчування. Її включають у дієти та рекомендують для здоров'я.
Але лікарі попереджають: щоденне вживання гречки має несподіваний побічний ефект. Про нього рідко пишуть у популярних дієтах, повідомляє кореспондент Біловини.
Гречка багата на залізо і магній. Але при постійному вживанні вона може спричинити дефіцит кальцію.
Причина в тому, що гречка містить фітати – речовини, що заважають засвоєнню кальцію. В результаті кістки та зуби можуть страждати.
Лікарі зазначають, що гречка корисна, але потребує різноманітності у раціоні.
Щоденне вживання без інших продуктів створює дисбаланс. Особливо небезпечно це для дітей та людей похилого віку.
Гречка залишається цінним продуктом, але її потрібно поєднувати з молочними та овочами. Це допомагає компенсувати втрату кальцію.
Лікарі нагадують: харчування має бути різноманітним. Навіть найкорисніший продукт може стати загрозою при надлишку.
Гречка дає енергію та зміцнює судини. Але побічний ефект не можна ігнорувати. Лікарі запевняють: щоденна гречка без доповнень призводить до проблем.
Раціон повинен містити різні джерела поживних речовин. Саме тому фахівці попереджають: гречка корисна, але не має бути єдиним продуктом. Вона залишається важливою частиною харчування, але потребує балансу.
Читайте також
- Лимонна атака на емаль: скільки часточок у чаї безпечно для ваших зубів
- Часниковий ліміт: 1 зубчик чи 5? Норма, після якої користь перетворюється на проблеми із серцем